酸爽可口蔓越莓果冻奶

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糖小田yuan
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美国蔓越莓市场协会
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美国蔓越莓果形小巧精致，口感酸酸的，颜色鲜红，是十分诱人的小果子。 今天我用美国蔓越莓制作了一款蔓越莓果冻奶，口感酸甜适中，果香味儿特别浓，家里人都非常喜欢，喜欢喝蔓越莓果冻奶的小伙伴可以一起来试试哦~

酸爽可口蔓越莓果冻奶的用料

美国蔓越莓 50克 美国蔓越莓汁 50克
白糖 15克 吉利丁粉 5克
美国蔓越莓汁（入吉利丁粉） 10克 牛奶 248毫升
美国蔓越莓（装饰） 适量

酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法

#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材用料。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解2

步骤2

把美国蔓越莓洗净控干水分后放入料理机中。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解3

步骤3

把美国蔓越莓搅拌成果汁泥。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解4

步骤4

在果汁泥中加入白糖搅拌均匀。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解5

步骤5

取10克美国蔓越莓汁加入吉利丁粉搅拌均匀。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解6

步骤6

把搅拌均匀的吉利丁加入美国蔓越莓果汁泥中。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解7

步骤7

把果汁泥放入小奶锅，开小火加热至吉利丁粉完全融化。美国蔓越莓果冻液就做好啦！
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解8

步骤8

把果冻液放入小碗中，盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解9

步骤9

果冻冷冻期间把牛奶加热至微沸状态后放凉待用。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解10

步骤10

把冷冻好的果冻取出。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解11

步骤11

把果冻切成小丁块儿。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解12

步骤12

把美国蔓越莓果冻放入果汁杯中。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解13

步骤13

在杯中倒入牛奶即可。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解14

步骤14

在杯子顶部放几颗美国蔓越莓做装饰即可开喝啦！
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解15

步骤15

成品图
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解16

步骤16

成品图。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解17

步骤17

成品图。
#轻饮蔓生活#酸爽可口蔓越莓果冻奶的做法图解18

步骤18

成品图。

酸爽可口蔓越莓果冻奶的烹饪技巧

这款果冻奶的酸甜口感来自于美国蔓越莓，美国蔓越莓果子小巧精致，颜色鲜红，口感酸酸的，做果冻奶十分不错哦，喜欢的小伙伴可以来试试呦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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