锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼

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芹菜鸡蛋手抓饼的用料

手抓饼 3张 鸡蛋 1个
芹菜叶 20g 盐 适量
番茄酱 少许 食用油 1勺

芹菜鸡蛋手抓饼的做法

锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼的做法图解1

步骤1

平底锅热油，将三枚手抓饼放入两面煎软。
锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼的做法图解2

步骤2

用两只木锅铲或两双筷子将手抓饼撕开。
锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼的做法图解3

步骤3

将手抓饼推一边，打入一个鸡蛋划散。
锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋六分熟时，与手抓饼快速拌匀。
锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼的做法图解5

步骤5

撒芹菜叶末，撒盐翻炒均匀。
锦娘制——芹菜鸡蛋手抓饼的做法图解6

步骤6

装盘，淋番茄酱。

芹菜鸡蛋手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

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