素炝蒜薹

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素炝蒜薹的用料

蒜薹 适量 葱花、姜丝 适量
米醋 适量 盐 适量
生抽 少许 鸡精 少许

素炝蒜薹的做法

素炝蒜薹的做法图解1

步骤1

葱花、姜丝切好备用
素炝蒜薹的做法图解2

步骤2

蒜薹洗净切段
素炝蒜薹的做法图解3

步骤3

锅入适量油，油热爆香花椒，葱花姜丝，倒入蒜薹翻炒片刻，加入米醋，盐，生抽继续翻炒
素炝蒜薹的做法图解4

步骤4

翻炒片刻，出锅前加少许鸡精，也可以加点青椒。
素炝蒜薹的做法图解5

步骤5

出锅装盘！

素炝蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

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