减脂期的私家牛肉面

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减脂期想吃面的可以试试，味道不错，还不影响减脂。

牛肉面的用料

荞麦面 100克 牛肉卷 看自己喜欢
小白菜 4棵 洋葱 半棵
蒜 两瓣 小红椒 3个
辣椒粉 少许 白芝麻 少许
香菜 少许 油 少许
酱油 1勺 蒸鱼豉油 1勺
蚝油 1勺 醋 2勺

牛肉面的做法

减脂期的私家牛肉面的做法图解1

步骤1

所有菜菜洗干净，洋葱、蒜切沫，香菜、小红椒切碎，小白菜切段，备用。
减脂期的私家牛肉面的做法图解2

步骤2

拿碗中放入切好的洋葱、小红椒、蒜，再放入辣椒粉和白芝麻。
减脂期的私家牛肉面的做法图解3

步骤3

锅里倒油，将油烧热。
减脂期的私家牛肉面的做法图解4

步骤4

将烧热的油浇入料碗中搅拌，再加入一勺酱油、一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、两勺醋和切好的香菜，搅匀备用。
减脂期的私家牛肉面的做法图解5

步骤5

开水先将小白菜焯熟，装入碗中。
减脂期的私家牛肉面的做法图解6

步骤6

牛肉卷用水煮熟也放入碗中。
减脂期的私家牛肉面的做法图解7

步骤7

将荞麦面下入锅中煮熟。
减脂期的私家牛肉面的做法图解8

步骤8

面熟盛出放入碗中，加入调好的料汁。
减脂期的私家牛肉面的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，就可以开心的吃了！

牛肉面的烹饪技巧

减脂期所以我用的荞麦面，亲们也可以换成别的面，洋葱也可换成大葱，因为昨天剩下了点小白菜所以用上，换成别的绿菜也是可以的。喜欢芝麻酱口味的，也可在最后加点芝麻酱搅拌均匀就好。减脂期要控制盐的摄入，所以我就没另外放盐，口味可自行调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 oo闷闷oo 编写，未经授权不得转载

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