蔓越莓牛轧糖

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Sherry桐叶纷飞
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自己喜欢吃牛轧糖，看看教程发现超简单，于是自己动手，丰衣足食～

蔓越莓牛轧糖的用料

黄油 20克 白棉花糖 180克
奶粉 100克 熟花生 100克
蔓越莓 50克 食盐 少许

蔓越莓牛轧糖的做法

蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

材料就是这些
蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油用小火化开
蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入准备好的棉花糖
蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖化开变成这个样子就可以了
蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入奶粉和一点点食盐，翻拌均匀
蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

倒入花生碎和蔓越莓，记得全程小火，拌均匀
蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

将拌好的棉花糖倒入模具中，压制成形，我这个时间稍微久了点，有点拉丝了
蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

待糖稍微冷却，脱模，切块，可以买一些包装纸包一包，送人也是很好看哒～

蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧

喜欢硬一些的就少黄油多奶粉，喜欢软一点的就多黄油少奶粉，一定要全程小火，烧的时间太久糖也会变硬哦，一定要控制好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 Sherry桐叶纷飞 编写，未经授权不得转载

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