凉拌土豆丝

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记性差患者
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凉拌土豆丝的用料

土豆 3个 青椒 1个
蒜 5瓣 辣椒面 一大勺
盐 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 香醋 1勺
小葱 1根 十三香 适量

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝焯水、焯水的时间主要看土豆丝切的粗细，我这里刀工比较烂、 辣椒切丝
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

准备一个小碗、放入蒜末、辣椒面，蚝油、十三香，盐、（炸好的辣椒放了一勺也可不放）锅热油，见油冒烟直接淋入碗中
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

炸好的碗里放入生抽两勺，香醋一勺
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

将调好的料汁倒入土豆丝搅拌均匀即可

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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