薄荷冰凉粉

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湖南夏季经常吃的一种解暑甜品 冰冰凉凉，清热解毒

薄荷冰凉粉的用料

冰粉籽 50g 薄荷 1把
冰糖 适量 黄栀子 2-4颗
冰糖 适量 纯净水 大量
食用石灰 5g

薄荷冰凉粉的做法

薄荷冰凉粉的做法图解1

步骤1

冰粉籽在淘宝店有卖，一般卖家都会附上做法，这里有很详细的做法可以看看
薄荷冰凉粉的做法图解2

步骤2

薄荷水的做法：把薄荷叶，黄栀子，冰糖放在一起，倒入开水，冷却后放冰箱冷藏。黄栀子在药店或者香料店都有卖。薄荷水可以多做一点。
薄荷冰凉粉的做法图解3

步骤3

做好的冰粉，淋上冰镇的薄荷水，如果觉得甜度不够可以加白糖

薄荷冰凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

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