高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润

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美国蔓越莓市场协会
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美国蔓越莓口感浓郁，酸味独特，富含多种矿物质、营养成分和高纤维，被誉为“北美红宝石”，颜值特别高～把美国蔓越莓、银耳、桃胶和雪燕搭配在一起，补充满满的植物胶原蛋白，常食用能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽，是摸得到吃得着的健康。 这绵绸细滑的汤羹既有蔓越莓的酸，银耳的糯，冰糖的甘，又有雪燕的软滑和桃胶的Q弹，热食温饮均可，入口即化，回味悠长，你的味蕾在咽下的那一刻能感受到深深的满足和幸福！色味俱佳能让人垂涎欲滴，回味无穷才能让人口齿留香。

蔓越莓银耳桃胶羹的用料

美国蔓越莓 10颗 桃胶 5～8颗
雪燕 3颗 银耳 半朵
冰糖 适量 美国蔓越莓汁 1杯
清水 适量

蔓越莓银耳桃胶羹的做法

高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解1

步骤1

桃胶和银耳提前用清水泡发10个小时左右，我用的是新鲜银耳，如果用银耳干，也泡发好。
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解2

步骤2

将银耳剪成小块放入电饭煲，或者电炖锅、砂锅都可以。
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解3

步骤3

放入泡发好的桃胶；
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步骤4

加入适量清水没过食材；
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解5

步骤5

然后启动电饭煲，选择“煲汤”功能，炖50分钟。
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解6

步骤6

50分钟后，银耳和桃胶炖出胶质，加入雪燕，继续炖15分钟。
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解7

步骤7

然后加入冰糖和美国蔓越莓，再炖5分钟，冰糖融化即可。
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解8

步骤8

最后倒入蔓越莓汁，颜色会更漂亮，更加酸甜可口。
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解9

步骤9

满满的胶质，酸甜适口，不甜不腻。
高颜值的蔓越莓银耳桃胶羹，美味美颜又滋润#轻饮蔓生活#的做法图解10

步骤10

拉丝的雪燕，软糯酸甜的口感，美美的喝起来吧！

蔓越莓银耳桃胶羹的烹饪技巧

雪燕不要炖太久，否则就没有拉丝了哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 甜 汤 电饭煲

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