紫菜炒饭

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今天分享给大家我最常做的一款炒饭——紫菜炒饭。炒饭中添加紫菜，除了提鲜，还能增加香味，鸡精见了它都要甘拜下风。

紫菜炒饭的用料

米饭 200克	鸡胸肉 20克
胡萝卜 30克	头水紫菜 5克
鸡蛋 1个（约50克）	盐 1克
姜片 5克	生抽 10克

紫菜炒饭的做法

步骤1

奶锅中倒入400克清水，放入鸡胸肉和姜片，大火煮15分钟。

步骤2

胡萝卜切小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定胡萝卜的大小哦~

步骤3

鸡胸肉撕成细丝。

步骤4

紫菜剪碎。

步骤5

碗中磕入一个鸡蛋，打散。

步骤6

起锅刷油，热油后倒入鸡蛋液，中火炒1分钟，炒熟后盛出备用。

步骤7

另起一锅，刷油，热油后倒入胡萝卜丁，中火炒2分钟。

步骤8

倒入鸡丝，翻炒1分钟。

步骤9

再倒入米饭和紫菜碎，翻炒均匀。

步骤10

最后倒入鸡蛋碎、盐和生抽，翻炒2分钟。

步骤11

一碗超美味的紫菜炒饭就完成啦！

紫菜炒饭的烹饪技巧

●妈妈们可以把里面的食材换成宝宝平时爱吃的食物。 ●如果宝宝饮食比较清淡，可以少加或不加调味品。 ●如果宝宝的消化能力比较弱，妈妈们煮米饭的时候可以多加一点水，这样煮出来的米饭会更软烂。 ●如果宝宝对鸡蛋过敏可以不加鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

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