炸茄盒

精品
399.1万 浏览 1.8万 收藏
收藏
林妈爱美食
林妈爱美食 林妈爱美食
＋ 关注

炸茄盒的用料

茄子 1个 猪肉馅 50g
生抽 1勺 耗油 1勺
料酒 1勺 盐 少许
油 适量

炸茄盒的做法

炸茄盒的做法图解1

步骤1

准备食材。
炸茄盒的做法图解2

步骤2

猪肉馅加入生抽，耗油，盐，料酒腌制15分钟入味。
炸茄盒的做法图解3

步骤3

茄子切成1cm的厚片，中间再切一刀，不要切段。
炸茄盒的做法图解4

步骤4

茄子中间夹上一勺腌制好的肉馅。
炸茄盒的做法图解5

步骤5

面粉中打入一个鸡蛋。
炸茄盒的做法图解6

步骤6

加入适量水，调成浓稠可以流动的面糊。
炸茄盒的做法图解7

步骤7

茄盒裹上面糊。
炸茄盒的做法图解8

步骤8

油温6成热，放入茄盒炸。
炸茄盒的做法图解9

步骤9

炸至金黄即可。

炸茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载

炸茄盒的其他做法更多

炸茄盒的全部作品更多

上传我做的这道菜

炸茄盒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸茄盒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 炸茄盒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活