超简单拌西兰花

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西兰花这样拌别看简单，但是味道却一点都不差哦，我听说吃西兰花抗癌，那我们就多吃点吧哈哈哈不管真假，多吃蔬菜总是好的。

超简单拌西兰花的用料

西兰花 一颗 盐 少许
白糖 少许 鸡精 少许
花椒 少许 蚝油 少许
食用油 适量

超简单拌西兰花的做法

超简单拌西兰花的做法图解1

步骤1

准备一颗西兰花
超简单拌西兰花的做法图解2

步骤2

掰大朵加点面粉和一点盐（在焯水之前别把西兰花切的太小太碎，防止营养流失）
超简单拌西兰花的做法图解3

步骤3

泡10分钟左右再清洗干净
超简单拌西兰花的做法图解4

步骤4

清水冲洗几遍备用
超简单拌西兰花的做法图解5

步骤5

起锅烧水加一小勺盐一小勺油
超简单拌西兰花的做法图解6

步骤6

水开下入西兰花，水再开煮约一分钟左右，一定要煮熟断生，捞出过凉备用
超简单拌西兰花的做法图解7

步骤7

用小刀顺着花朵切小朵
超简单拌西兰花的做法图解8

步骤8

加入盐，白糖，鸡精，蚝油。调味料加的多少要根据菜量适当的加哈
超简单拌西兰花的做法图解9

步骤9

戴一次性手套抓匀备用
超简单拌西兰花的做法图解10

步骤10

找个碗把西兰花的花朝下摆整齐
超简单拌西兰花的做法图解11

步骤11

剩下小的碎的都堆到中间
超简单拌西兰花的做法图解12

步骤12

把盘子盖住碗上翻过来扣在盘子上，把碗拿开，西兰花就整齐地摆在盘子上了
超简单拌西兰花的做法图解13

步骤13

少许油烧热加少许花椒粒㸆香后把花椒粒捞出不要
超简单拌西兰花的做法图解14

步骤14

趁热将油泼在西兰花上。如果爱吃辣的就加点干辣椒。干辣椒要放在菜上用热油泼，不能与花椒粒一起放，那样辣椒会焦。简单营养。

超简单拌西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 维一一个 编写，未经授权不得转载

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