浓香巧克力面包

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最近做面包都比较成功 所以，决定挑战百个面包 这是第13个啦 巧克力香气太浓郁了

浓香巧克力面包的用料

高筋面粉 250克 鸡蛋 1个
白砂糖 40克 牛奶 130克
盐 2克 巧克力粉 15克
酵母 3克 耐高温巧克力豆 30克
黄油 20克

浓香巧克力面包的做法

浓香巧克力面包的做法图解1

步骤1

放入面包机的顺序牛奶，鸡蛋，面粉 ，可可粉 白砂糖加入一角，盐放入另一角 挖洞放入酵母
浓香巧克力面包的做法图解2

步骤2

面团充分融合后加入黄油 待黄油全部揉进面团后可取出手揉 我总觉得面包机不能完全揉出手套膜
浓香巧克力面包的做法图解3

步骤3

可以取出面团，自己摔揉几次 揉出手套膜
浓香巧克力面包的做法图解4

步骤4

分成三卷 ，卷入巧克力豆
浓香巧克力面包的做法图解5

步骤5

上下火中层，175度30分钟 按照自家的烤箱脾气调整

浓香巧克力面包的烹饪技巧

其实这款明白还是很好做的 手套膜也不用强求 比较适合新手 没有面包机的，手揉也是没问题的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 悦食味 编写，未经授权不得转载

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