抹茶红豆烧仙草

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前几天我自己试着做了一次烧仙草，那爽滑的口感和略带焦糖及草药的味道我很喜欢。不过我这个人喜欢新鲜感，所以即便是爱吃的东西也要有不同的感觉才行，总是一样的我就会厌烦。这不，想拿这烧仙草整点花样，于是就有了这个，嘿嘿~

抹茶红豆烧仙草的用料

仙草粉100g、1000ml水 糖两大勺、纯牛奶250ml
抹茶粉一勺、红蜜豆适量

抹茶红豆烧仙草的做法

抹茶红豆烧仙草的做法图解1

步骤1

仙草粉用少许水浸湿
抹茶红豆烧仙草的做法图解2

步骤2

取1000ml水加热煮开，放入仙草粉搅匀，再次煮开后关火
抹茶红豆烧仙草的做法图解3

步骤3

放置自然冷却成冻，切成小块
抹茶红豆烧仙草的做法图解4

步骤4

牛奶用微波炉高火打一分钟，加白糖、抹茶粉搅匀，放凉备用
抹茶红豆烧仙草的做法图解5

步骤5

把仙草冻装入甜品杯里，倒入抹茶奶液，倒满
抹茶红豆烧仙草的做法图解6

步骤6

在上面放上红蜜豆即可

抹茶红豆烧仙草的烹饪技巧

你要是喜欢还可以加点冰块进去，这款甜品跟传统的比起来更好的满足了大家对多重口味的需求，即可以吃到爽滑的仙草，还能够喝到美味的抹茶，一举多得~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载

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