家庭版馄饨__猪肉香菜

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不用出门吃馄饨了,不用再为混沌馅儿太少烦恼了,在家就可以吃到香喷喷的! 大人小孩都爱! 小时候最爱自己从家里带着鸡蛋去馄饨摊买半份馄饨,吃了整个人都神气了! 如果小学时候妈妈会包馄饨就好了!

馄饨猪肉香菜的用料

猪瘦肉 150g 馄饨皮 25片
香菜 1把 鸡蛋 两颗
香葱 一根 食用油 两勺
适量 胡椒粉 适量
耗油 一勺 料酒 1勺
芝麻油 适量 适量
适量

馄饨猪肉香菜的做法

家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解1

步骤1

香菜,小葱,精猪肉洗干净备用
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解2

步骤2

将猪肉剁碎
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解3

步骤3

将洗干净的香菜和葱放入猪肉中一起剁碎
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解4

步骤4

放入碗中加一勺耗油,少量盐,少量料酒,两勺食用油,胡椒粉适量! 开始搅拌均匀备用!
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解5

步骤5

将买回来的馄饨用擀面棍,来回擀几次,为了让馄饨皮变大一点,目的就是多放馅儿,好开心!
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解6

步骤6

对比一下,比之前的馄饨皮大了一点
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解7

步骤7

个人习惯把馄饨皮四周涂一点点水,目的就是好捏合!
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解8

步骤8

开始包啦,对角捏一下
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解9

步骤9

双手一起来将其余两边捏紧
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解10

步骤10

完美啦!
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解11

步骤11

一次性可以多包一点,放在冰箱里冻起来,下次吃起来就很方便
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解12

步骤12

加水煮馄饨啦,在煮馄饨的同时打两颗鸡蛋!在馄饨熟的时候讲蛋液倒入锅中!稍微加一点盐!完美
家庭版馄饨__猪肉香菜的做法图解13

步骤13

出锅啦,灵魂就是撒上胡椒粉,倒入芝麻油,美味的馄饨就这样出锅啦!给最爱的自己和最爱的人来一碗!

馄饨猪肉香菜的烹饪技巧

馅儿要多放点,出锅后一定要加黑胡椒和芝麻油! 这么美味的馄饨大人小孩都爱死了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-01

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