全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼

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SUSHI素食主义者
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打豆浆的豆渣扔了觉得浪费，还是做个豆渣饼

全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的用料

胡萝卜 少半根根 西葫芦 1小个
鸡蛋 2个 黑芝麻 少许
全麦面粉 80克 十三香 少许
盐 4 食用油 少许
香葱 1根 姜 少许
香芹 两根

全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法

全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解1

步骤1

豆渣里打两个鸡蛋
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解2

步骤2

加面粉搅匀
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解3

步骤3

加姜末、葱碎、十三香
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜插丝，西葫芦插丝，香芹切末
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解5

步骤5

加盐揉出水
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解6

步骤6

把揉软的蔬菜直接倒入面糊里，搅匀
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解7

步骤7

搅成这样
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解8

步骤8

锅里刷油，把面糊分别摊成小饼撒上芝麻
全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄出锅

全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

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