10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片

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蒜苔炒肉片的用料

蒜苔 1斤 前上肉 适量
生抽 少许 少许

蒜苔炒肉片的做法

10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片的做法图解1

步骤1

猪肉切片,加少许生抽和油腌制一下
10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片的做法图解2

步骤2

洗蒜苔,捏段备用。
10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片的做法图解3

步骤3

热油锅,倒入猪肉爆炒
10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片的做法图解4

步骤4

煎至猪肉变金黄出油,加少许酱油
10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片的做法图解5

步骤5

倒入蒜苔,翻炒,加少许盐,加几滴水,继续翻炒变绿
10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片的做法图解6

步骤6

加小半碗水盖上锅盖焖煮
10分钟不用的快手菜,蒜苔炒肉片的做法图解7

步骤7

收汁关火上盘,爽甜的蒜苔就炒好了。

蒜苔炒肉片的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-03

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