在家的乐趣~果味炸鸡块‼️

精品 独家
5.6万 浏览 217 收藏

在家炸鸡块,体会在家的乐趣!

果味炸鸡块的用料

鸡胸肉 2块 大蒜 2瓣
百香果 2个 柠檬 半个
面包糠 100克 辣椒面 50克
调料 适量

果味炸鸡块的做法

在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉解冻,用2汤匙生抽、2汤匙蚝油、1汤匙食醋、1勺盐拌匀并腌制一个晚上。放上两个蒜瓣。
在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解2

步骤2

将鸡肉取出,用半个柠檬挤汁加入,再放2颗百香果,拌匀。
在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解3

步骤3

准备面包糠和辣椒面
在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解4

步骤4

将鸡肉切小块,放入面包糠中裹匀。 (辣味版)将切好的鸡肉蘸少许辣椒面后再放入面包糠中裹匀。
在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解5

步骤5

起锅热油,油温6成到7成热后放入裹好的鸡肉油炸1分钟;捞起后,将油温加热到8至9成热后再将鸡肉放进去复炸半分钟。
在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解6

步骤6

捞起后在吸油纸上过滤。
在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解7

步骤7

去掉吸油纸
在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法图解8

步骤8

装盘

果味炸鸡块的烹饪技巧

如果有任何操作上的问题,请在下面留言,谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

你当前的位置:豆果美食 > 在家的乐趣~果味炸鸡块‼️

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 在家的乐趣~果味炸鸡块‼️的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活