酥香苹果派

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酥香苹果派的用料

苹果 3个 黄油 8g
白砂糖 35g 派皮
低筋面粉 300g 牛奶 50g
黄油 60g 白砂糖 50g
鸡蛋 40g 盐 2g

酥香苹果派的做法

酥香苹果派的做法图解1

步骤1

苹果切丁
酥香苹果派的做法图解2

步骤2

黄油、砂糖一并炒干水份，加淀粉少许成粘稠状馅料，放冰箱冷藏待用
酥香苹果派的做法图解3

步骤3

混合派皮所需食材
酥香苹果派的做法图解4

步骤4

揉成面团，不必揉至光滑，否则影响酥脆
酥香苹果派的做法图解5

步骤5

面团三分之二依照模具擀成圆形，用叉子扎孔
酥香苹果派的做法图解6

步骤6

拿出馅料，平铺派底
酥香苹果派的做法图解7

步骤7

三分之一面团依照派底大小擀开，切条状
酥香苹果派的做法图解8

步骤8

将擀好的长条交叉摆放在馅料上，刷蛋液
酥香苹果派的做法图解9

步骤9

入预热好的烤箱中层180度35-40分钟
酥香苹果派的做法图解10

步骤10

酥香可口

酥香苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 悠悠如是 编写，未经授权不得转载

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