黄金脆皮豆腐

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黄金脆皮豆腐的用料

老豆腐 2块 葱花 少许
鸡蛋 一个 淀粉 60克
蒜末 1茶匙 辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺 白糖 半勺
酱油 2勺 醋 1勺
盐巴 半勺 白芝麻 1勺

黄金脆皮豆腐的做法

黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解1

步骤1

老豆腐2块，切成4块
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解2

步骤2

每小块再切成3片
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解3

步骤3

每块豆腐依次沾上淀粉，鸡蛋液
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解4

步骤4

小火把豆腐煎至两面金黄
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解5

步骤5

碗里倒入辣椒粉，白芝麻，孜然粉，蒜末，葱花
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解6

步骤6

热油爆出香味
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解7

步骤7

倒入白糖，盐巴，生抽，香醋搅拌均匀
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解8

步骤8

淋在豆腐上
黄金脆皮豆腐#美食视频挑战赛#的做法图解9

步骤9

让每一块豆腐都沾上酱汁，就可以吃啦！

黄金脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 黑色小叮噹 编写，未经授权不得转载

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