酥香藕盒

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暁暁薇
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藕盒的用料

莲藕 500克 鸡蛋 2只
面粉 半包 肉花碎 250克
葱、姜 少许 盐 少许
酱油 少许 生粉 1小调羮

藕盒的做法

酥香藕盒的做法图解1

步骤1

将莲藕切片热水滚一下沥干切4\3留一点可以夹肉
酥香藕盒的做法图解2

步骤2

鸡蛋液搅拌均匀
酥香藕盒的做法图解3

步骤3

肉碎、葱姜等配料搅拌好了就可以往藕片塞
酥香藕盒的做法图解4

步骤4

藕片夹肉做好沾上一层蛋液和一层炸粉即可放进文火的油锅
酥香藕盒的做法图解5

步骤5

文火将其炸至金黄色便可。

藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-28

©本菜谱的做法由 暁暁薇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 炸

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