紫薯夹心馒头条

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适合宝宝吃的夹心馒头

紫薯夹心馒头条的用料

紫薯 2个 高筋粉 450g
酵母 3g 温水 240g
奶粉 100g

紫薯夹心馒头条的做法

紫薯夹心馒头条的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟，压碎。加100毫升宝宝奶粉搅拌到完全吸收，(然后再放料理机打细一点，如果不介意粗颗粒的话，可以不用打。）把做好的紫薯馅放碗里保鲜膜包好备用。
紫薯夹心馒头条的做法图解2

步骤2

面发好后把面揉成长条，然后用擀面杖擀平一点，把紫薯馅摸到面片中间位置，然后把面左右两边接起来封好。这会面有点粗，就一点点拉，边拉边揉，差不多成图片上的粗细程度，然后按自己喜欢的长度切开，就是这样了。
紫薯夹心馒头条的做法图解3

步骤3

烧水，水开了把馒头放锅里蒸，大概12分钟左右，然后闷两分钟再揭盖就好了。
紫薯夹心馒头条的做法图解4

步骤4

蒸出来就是这样了。小孩子会特别喜欢的。

紫薯夹心馒头条的烹饪技巧

紫薯馅不用另外加糖，因为是给一岁左右宝宝吃的，所以我加了奶粉。因为我家宝都不喝奶粉所以就把奶粉用到了别的地方。如果给大一点的宝宝，又不介意宝宝吃糖的宝妈可以适当加点糖。其实紫薯本身也有甜味的。刚蒸好我家俩宝就吃了好多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 Lucky妈咪乐多 编写，未经授权不得转载

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