土豆鸡蛋饼

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土豆鸡蛋饼的用料

面粉 20-30g 土豆 1个
胡萝卜 1根 鸡蛋 3个
油 适量 盐 适量
十三香 适量 孜然粉 少许

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜擦丝，撒点十三香，孜然粉，盐。(要是觉得土豆丝不容易熟可以焯水5分钟)
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

再加入一小碗面粉，搅拌均匀。
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅中放油，将拌好的丝放入锅中搭成鸟巢状。
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将鸡蛋打入其中。
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

开中小火煎，等底面成型翻个。
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

两面都熟了可以出锅。
土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

美味。

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

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