豆豉焖南瓜牛肉粒

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一道香甜暖胃的美味南瓜，原来这么简单！

豆豉焖南瓜牛肉粒的用料

南瓜 一斤半 牛肉粒 200g
豆豉 适量 蒜头 适量
蚝油 适量 生抽 适量
油 适量 盐 适量

豆豉焖南瓜牛肉粒的做法

#憋在家里吃什么#豆豉焖南瓜牛肉粒的做法图解1

步骤1

准备一斤半去皮南瓜
#憋在家里吃什么#豆豉焖南瓜牛肉粒的做法图解2

步骤2

豆豉、蒜头剁碎备用
#憋在家里吃什么#豆豉焖南瓜牛肉粒的做法图解3

步骤3

锅中加入油，豆豉、蒜头爆香，倒入南瓜炒匀
#憋在家里吃什么#豆豉焖南瓜牛肉粒的做法图解4

步骤4

加入水，盐、蚝油、生抽，盖上锅盖焖煮 （约5-8分钟） Ps.不同南瓜焖制时间稍有不同。 如：香芋南瓜，焖煮时间稍长一些；普通南瓜，时间可以缩短。
#憋在家里吃什么#豆豉焖南瓜牛肉粒的做法图解5

步骤5

南瓜软熟后，加入牛肉粒，稍微再焖一会儿
#憋在家里吃什么#豆豉焖南瓜牛肉粒的做法图解6

步骤6

出炉！

豆豉焖南瓜牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 CHERRY皇家御 编写，未经授权不得转载

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