炒萝卜干

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每年我妈多会腌一些萝卜干，我就喜欢拿来炒着吃，最下饭了，与你们分享一下

炒萝卜干的用料

萝卜干 150克 红辣椒 1个
蒜 2个 油 适量
葱 两根 郫县豆瓣酱 两勺
白芝麻 十克 鸡精 一勺
味极鲜 两勺

炒萝卜干的做法

炒萝卜干的做法图解1

步骤1

萝卜干洗净，切丁
炒萝卜干的做法图解2

步骤2

切配料
炒萝卜干的做法图解3

步骤3

锅里放油，放配料郫县豆瓣酱炒香，倒入萝卜干翻炒一分钟，倒入味极鲜，继续炒几下，中间加点水，最后加入白芝麻即可

炒萝卜干的烹饪技巧

这道菜不需加食盐，因为萝卜干是腌制，有咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 l爱吃的馋猫是谁 编写，未经授权不得转载

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