酸辣粉

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发财的鸡脆骨
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酸辣粉的用料

红薯粉丝 1碗量 小葱 少许
蒜末 少许 小米辣椒 少许
生抽 1勺 醋 1勺
盐 少许 糖 半勺
鸡精 半勺 香菜 1根
熟花生米 适量 香油 适量
自制辣椒油 适量 麻油 适量
姜末 适量 榨菜 适量

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法图解1

步骤1

这粉条非常抗煮，红薯宽粉提前1小时温水浸泡。
酸辣粉的做法图解2

步骤2

辅料就这些
酸辣粉的做法图解3

步骤3

辅料
酸辣粉的做法图解4

步骤4

辅料装入碗里，调入生抽、鸡精，盐、白醋、麻油、香油，加入适量煮粉开水，粉上面撒上油酥花生米，香葱香菜。

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 发财的鸡脆骨 编写，未经授权不得转载

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