芒果蛋挞一超简单快手

精品
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为了赶紧用掉开封的淡奶油 想着法儿的做甜品啊 真是甜蜜的负担啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

芒果蛋挞一超简单快手的用料

蛋挞皮 6个 蛋黄 2个
蜂蜜 1小勺 牛奶 50g
淡奶油 50g 芒果 1小个

芒果蛋挞一超简单快手的做法

芒果蛋挞一超简单快手的做法图解1

步骤1

原料大集合 蛋挞皮提前拿出来室温解冻 摸着有点湿乎的感觉就可以了 如果不太圆的可以手动调整一下
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解2

步骤2

芒果去核儿去皮切小块
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解3

步骤3

蛋黄打散加入牛奶 再加入一勺蜂蜜调匀
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解4

步骤4

加入淡奶油调匀 蛋挞液就OK了
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解5

步骤5

芒果块儿均匀放入蛋挞皮中
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解6

步骤6

蛋挞液过滤网舀入蛋挞皮中 可以滤掉鸡蛋里没完全打散的物质 口感更细滑
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解7

步骤7

注意不要全满 7-8分满就可以了
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解8

步骤8

入烤箱烤15-20分钟 视自家烤箱的情况 我家烤箱超凶的 上面必须要铺锡纸 以免颜色烤重烤糊
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解9

步骤9

烤好都膨胀起来了 我喜欢带点焦黄色的 去除锡纸后加烤了不到1分钟 微微上了点颜色
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解10

步骤10

刚出烤箱的模样 还都胖乎乎的 甜香扑鼻啊
芒果蛋挞一超简单快手的做法图解11

步骤11

甜香软嫩蛋挞 再搭配点酸甜口儿的草莓解腻~

芒果蛋挞一超简单快手的烹饪技巧

加水果的蛋挞会比普通蛋挞多些许水分 需要多烤一小会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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