西瓜冰淇凌

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蓝莓味的糖
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西瓜冰淇凌的用料

牛奶 50毫升 蛋黄 2个
淡奶油 200g 白砂糖 40克
西瓜 若干 柠檬汁 4滴
盐 一勺

西瓜冰淇凌的做法

西瓜冰淇凌的做法图解1

步骤1

蛋黄加40克白砂糖打发，加入四滴柠檬汁打发
西瓜冰淇凌的做法图解2

步骤2

把蛋黄打发成浅黄色
西瓜冰淇凌的做法图解3

步骤3

把牛奶放到锅里煮，煮到冒泡就可以了。
西瓜冰淇凌的做法图解4

步骤4

把蛋黄加盐加牛奶，煮到冒泡就行。
西瓜冰淇凌的做法图解5

步骤5

打发奶油打发，有纹路就行
西瓜冰淇凌的做法图解6

步骤6

奶油加打好的蛋黄搅拌均匀

步骤7

放在冰箱冷藏四个小时以上
西瓜冰淇凌的做法图解8

步骤8

完成啦！

西瓜冰淇凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 蓝莓味的糖 编写，未经授权不得转载
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