酸酸甜甜就是我-炒菠萝猪肝木耳

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天气越来越热，这个就是开胃菜。

炒菠萝猪肝木耳的用料

猪肝 200克 菠萝 1支
木耳 15克 白糖 半勺
食用油 35g

炒菠萝猪肝木耳的做法

酸酸甜甜就是我-炒菠萝猪肝木耳的做法图解1

步骤1

把猪肝筋条剔干净，这样等下才不会影响口感
酸酸甜甜就是我-炒菠萝猪肝木耳的做法图解2

步骤2

猪肝要切薄且小，这样才容易入味，切好泡点盐水去掉血
酸酸甜甜就是我-炒菠萝猪肝木耳的做法图解3

步骤3

菠萝中间的心去掉，把菠萝肉改小块
酸酸甜甜就是我-炒菠萝猪肝木耳的做法图解4

步骤4

木耳不能泡过夜，一般我都是用开水来发，速度很快，差不多20分钟就好
酸酸甜甜就是我-炒菠萝猪肝木耳的做法图解5

步骤5

油高温了先爆炒菠萝，再下猪肝炒，然后再木耳炒一下，下白糖，最后加半碗水加盖闷一小会，猪肝熟了就好了。
酸酸甜甜就是我-炒菠萝猪肝木耳的做法图解6

步骤6

味道好极了，起锅。

炒菠萝猪肝木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 可笑的榴莲 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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