韩式炒年糕

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韩式炒年糕,是韩国人钟爱的一道菜,我做得可能不大地道,但是味道不错,能吃辣的可以多放一些户户辣酱,家有宝,真的不能吃太辣,所以改良过了

韩式炒年糕的用料

火锅年糕 300克 白菜 100克
洋葱 适量 胡萝卜 50克
章鱼饼 6个 韩式辣酱 1汤匙
少许 番茄酱 1勺
少许 鸡精 少许

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

从冰箱取出年糕
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

取出鱼饼,不是正宗的薄片鱼饼,超市买的圆圆的,某宝有卖韩式鱼饼!
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

焯水,最好能煮一会!
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

焯水后是这样的
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

少许油
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

放进锅里翻炒
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

放番茄酱,户户辣酱!
韩式炒年糕的做法图解8

步骤8

加水,少许盐,鸡精,炖一会,时间没看,基本入味收汁就好了!
韩式炒年糕的做法图解9

步骤9

爱吃软糯年糕的女生真是爱了,低油健康,焯水后的年糕也很入味!

韩式炒年糕的烹饪技巧

1焯水年糕更简单易做! 2爱吃辣的亲们可以多放辣酱,那你就得到了外面小吃的红彤彤的效果! 3配菜要少于年糕否则喧宾夺主就不好了!嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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