爆浆草莓流心蛋挞

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Karey2h
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有没有少女心 有没有想恋爱的感觉

爆浆草莓流心蛋挞的用料

冷冻蛋挞皮 8个 鸡蛋 2只
淡奶油 100g 纯牛奶 50g
炼乳 20g左右 细砂糖 两勺
草莓粉 适量

爆浆草莓流心蛋挞的做法

爆浆草莓流心蛋挞的做法图解1

步骤1

排队集合
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋 两勺白糖个人觉得不用很满，我不太喜欢吃太甜 加入牛奶 淡奶油各50g 往同一个方向搅拌均匀 最后过滤一下
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解3

步骤3

在每个蛋挞里挤入少量炼奶
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解4

步骤4

把过滤好的蛋挞液放七八分满就好，不要太贪心 烤箱预热5分钟 然后200度25分钟 （根据自己烤箱的脾气观察调整）
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解5

步骤5

流心液：炼奶15g，淡奶油50g 加入草莓粉5g (可以根据自己喜欢的颜色深度，不过太多会太甜）搅拌至顺滑绵密（后来我用电动打蛋器打了一下，稍微有点纹路就好）
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解6

步骤6

叮～烤好的蛋挞加上粉色的奶油 再洒上一点点草莓粉
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解7

步骤7

你流口水了吗？
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解8

步骤8

糖量我有减少 不会太甜也不腻，喜糖的自己增量哦
爆浆草莓流心蛋挞的做法图解9

步骤9

想吃赶紧动手吧！

爆浆草莓流心蛋挞的烹饪技巧

其实这个方子足够做十个蛋挞 大家看着增减哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 Karey2h 编写，未经授权不得转载

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