超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕

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这个真的超级简单,零失败的做法!只需要三步就可以了!可以多种做法!这次我做了三种!

玛芬蛋糕的用料

鸡蛋 4个 白糖 120克
低筋面粉 200克 3克
泡打粉 4克 玉米油 160克
奶粉 10克 蔓越莓干/葡萄干 适量

玛芬蛋糕的做法

超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋里加入白糖和盐搅拌均匀
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

再加入玉米油搅拌均匀(没来得及拍照,就加入了一点低筋面粉)
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

筛去低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入葡萄干/蔓越莓干(随意啊,喜欢什么加什么)做甜甜圈这里可以加也可以不加
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入甜甜圈模具中(七分满)我用裱花嘴挤进去的!
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

装在杯子里就是玛芬蛋糕了杯子的170度烤了30分钟!
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热,170度20分钟(我的模具比较小,根据自家烤箱脾气来调整时间)直接吃也可以,如果做甜甜圈就等下一步
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

巧克力隔水融化成液体
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解9

步骤9

用你喜欢的那面沾巧克力啦我用的巧克力比较少,所以没那么光滑(没有装饰品,就用芝麻代替了)
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解10

步骤10

剩余的我准备做一个蛋糕,八寸的模具
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解11

步骤11

这个170度烤了30分钟
超级简单:甜甜圈/玛芬蛋糕的做法图解12

步骤12

做了两个水果盒子!还有多的

玛芬蛋糕的烹饪技巧

主要的是泡打粉啊,不能用其他代替!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-07

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