葱花饼

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风生水起的日子
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面食一直是我喜欢吃的。就是自己做总觉得会麻烦些。这次五一时间富裕，做了心仪已久的葱花饼。比做韭菜盒子更省事些。有时候变换个花样，家人高兴，自己也有满满的成就感。

葱花饼的用料

中粉 250克 热水 150克左右
盐 适量 葱花 一碗
油 2汤匙

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

热水和面，水越热面越软。80度左右。慢慢加水，根据面吸水程度
葱花饼的做法图解2

步骤2

面醒30分钟，分成几个剂子
葱花饼的做法图解3

步骤3

幹成圆形
葱花饼的做法图解4

步骤4

撒盐，刷油
葱花饼的做法图解5

步骤5

撒葱花
葱花饼的做法图解6

步骤6

两边像中间卷起来
葱花饼的做法图解7

步骤7

一头卷起来，成圆形
葱花饼的做法图解8

步骤8

幹成圆形，锅下油刷一下，放入饼
葱花饼的做法图解9

步骤9

两面金黄就可以了
葱花饼的做法图解10

步骤10

成品

葱花饼的烹饪技巧

1饼的大小看自己喜欢的。可以小点。 2合面喜欢吃硬点的饼就用温水合面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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