珐琅锅版韩式拌饭

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想吃拌饭 但是没有石锅 请看这里

珐琅锅版韩式拌饭的用料

大米饭 适量 香菇 五六朵
豆芽 一捧 油麦菜 两把
胡萝卜 半根 洋葱 适量
海苔 一小袋片 柠檬 四分之一个
辣酱 2勺 番茄酱 一勺

珐琅锅版韩式拌饭的做法

珐琅锅版韩式拌饭的做法图解1

步骤1

配菜 切好备用
珐琅锅版韩式拌饭的做法图解2

步骤2

香菇 豆芽 青菜焯水
珐琅锅版韩式拌饭的做法图解3

步骤3

全部炒熟，顺序自选，虾仁炒西葫芦
珐琅锅版韩式拌饭的做法图解4

步骤4

把锅壁锅底涂油 放入米饭 铺平不用压实 容易糊锅 再摆配菜 中间打入鸡蛋
珐琅锅版韩式拌饭的做法图解5

步骤5

两勺辣酱 一勺番茄酱 四分之一个柠檬调酱汁
珐琅锅版韩式拌饭的做法图解6

步骤6

上锅蒸 至噼啪响 停火 余热焖一会 千万别时间长 糊锅
珐琅锅版韩式拌饭的做法图解7

步骤7

鸡蛋五分熟 就可以加入海苔拌饭

珐琅锅版韩式拌饭的烹饪技巧

珐琅锅保温效果很好 蒸的时间别长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 猫着ing 编写，未经授权不得转载

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