花式小肉饼

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花式小肉饼的用料

牛肉 香菇
茭瓜 小葱
生姜

花式小肉饼的做法

花式小肉饼的做法图解1

步骤1

牛肉切块，香菇切丁，葱姜切末，用料理棒打碎。
花式小肉饼的做法图解2

步骤2

这是打完的状态。
花式小肉饼的做法图解3

步骤3

茭瓜削皮，切成厚厚的片状
花式小肉饼的做法图解4

步骤4

用模具把茭瓜心挖掉，茭瓜心不要扔。
花式小肉饼的做法图解5

步骤5

盘子底刷油，将刚刚打好的馅舔到茭瓜圈里
花式小肉饼的做法图解6

步骤6

上锅蒸10分钟即可
花式小肉饼的做法图解7

步骤7

将刚刚挖出来的茭瓜心切薄。
花式小肉饼的做法图解8

步骤8

将剩余的肉馅团成丸子放到茭瓜心上，上锅蒸10分钟。
花式小肉饼的做法图解9

步骤9

完成

花式小肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

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