南瓜吐司

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配方可以做两个10*10的模具，南瓜的水份不一样，液体需要自己看状态加

南瓜吐司的用料

面粉 250克 细砂糖 30克
南瓜泥 80克 鸡蛋 1个
炼乳 20克 牛奶 20克
黄油 30克 新鲜酵母 9克

南瓜吐司的做法

南瓜吐司的做法图解1

步骤1

南瓜放蒸锅里蒸熟，打成泥凉透放冰箱冷藏3个小时
南瓜吐司的做法图解2

步骤2

除黄油以外的放厨师机搅拌
南瓜吐司的做法图解3

步骤3

面团可以拉出厚膜加黄油
南瓜吐司的做法图解4

步骤4

打好的面团状态
南瓜吐司的做法图解5

步骤5

第一次发酵
南瓜吐司的做法图解6

步骤6

分割成两份
南瓜吐司的做法图解7

步骤7

整形入模
南瓜吐司的做法图解8

步骤8

180℃烤25分钟，每个烤箱不一样需要自己了解烤箱脾气

南瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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