白灼西兰花

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白灼西兰花的用料

西兰花 1个 蒜末 适量
食用油 适量 生抽 适量

白灼西兰花的做法

白灼西兰花的做法图解1

步骤1

准备一朵西兰花
白灼西兰花的做法图解2

步骤2

切小块,泡盐水20分钟
白灼西兰花的做法图解3

步骤3

锅里水烧开放一勺油一点盐,西兰花放进去煮一分钟,看切的大小,我这个煮一分钟就可以
白灼西兰花的做法图解4

步骤4

煮熟的西兰花放进冰水里更爽脆
白灼西兰花的做法图解5

步骤5

给西兰花降温,冷却后捞出沥水
白灼西兰花的做法图解6

步骤6

热锅放油爆香蒜末姜末,放一勺生抽一勺蚝油一些水,最后水淀粉勾芡
白灼西兰花的做法图解7

步骤7

汤汁煮浓稠倒入西兰花里面就可以了

白灼西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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