肉酱意面

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胖琦妈妈
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下班回来，一刻钟搞定

肉酱意面的用料

五花肉 50克 洋葱 半个
番茄 一个 小葱 两根
蕃茄酱 适量 黑胡椒粉 适量
姜 2片 蒜 3瓣
盐 适量

肉酱意面的做法

肉酱意面的做法图解1

步骤1

五花肉切成肉末，加姜末，少许料酒腌制
肉酱意面的做法图解2

步骤2

蒜切末
肉酱意面的做法图解3

步骤3

番茄热水烫一下，去皮，切小块
肉酱意面的做法图解4

步骤4

洋葱切碎，小葱切末
肉酱意面的做法图解5

步骤5

意面煮至水开，再小火煮8分钟左右
肉酱意面的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油，下肉末炒熟，加入洋葱番茄炒到粘稠，调入黑胡椒粉，蕃茄酱，加入少许清水，最后调入盐！
肉酱意面的做法图解7

步骤7

把肉酱盖在煮好的意面上，撒上葱花点缀即可！

肉酱意面的烹饪技巧

蕃茄酱有盐分，加盐要适量！ 这个做法口味比较偏中式，能吃辣的话还能放点辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 胖琦妈妈 编写，未经授权不得转载

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