菜花炒香肠

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小仙儿0227
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菜花炒香肠的用料

菜花 半个 香肠 1根
葱花 适量 蒜 适量
生抽 2勺 老抽 半勺
糖 少许 盐 1勺
水淀粉 少许

菜花炒香肠的做法

菜花炒香肠的做法图解1

步骤1

菜花用盐水泡一下，洗干净，捞出沥干。
菜花炒香肠的做法图解2

步骤2

用小刀切成小朵，这样比较入味
菜花炒香肠的做法图解3

步骤3

香肠切片，超市里二三元普通的火腿肠就可以，家里有剩的午餐肉，就用这个啦
菜花炒香肠的做法图解4

步骤4

起油锅，爆香葱蒜
菜花炒香肠的做法图解5

步骤5

倒入菜花，大火炒至表面微黄
菜花炒香肠的做法图解6

步骤6

放少许糖提鲜，两勺生抽，半勺老抽
菜花炒香肠的做法图解7

步骤7

翻炒几下，放香肠
菜花炒香肠的做法图解8

步骤8

倒入少量水，大火烧开
菜花炒香肠的做法图解9

步骤9

转小火，盖上锅盖焖煮10分钟
菜花炒香肠的做法图解10

步骤10

加一勺盐
菜花炒香肠的做法图解11

步骤11

淋上水淀粉，大火翻炒至浓稠
菜花炒香肠的做法图解12

步骤12

出锅啦

菜花炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 小仙儿0227 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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