水煮鱼

独家
1.3万 浏览 45 收藏
收藏
家庭煮妇8
家庭煮妇8
＋ 关注

水煮鱼的用料

罗非鱼 一条 花椒 20克
藤椒 20克 植物油 700克
干红辣椒 60克 米酒 2勺
白酒 2勺 盐 2勺半
姜 10片 葱白 一段
淀粉 1勺 香叶 2片
丁香 十几粒 桂皮 一段
八角 2个 鸡蛋 1个

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

罗非鱼洗净切片备用
水煮鱼的做法图解2

步骤2

用淀粉 鸡蛋 生抽 盐姜片 料酒腌30分钟备用
水煮鱼的做法图解3

步骤3

准备自己喜欢吃的蔬菜
水煮鱼的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入姜片 一小块火锅底料，香叶 桂皮 八角 香丁加水煮到水开，先放入蔬菜煮熟捞出放到碗底，再次放入鱼肉，鱼肉煮熟倒入刚才捞好的蔬菜上
水煮鱼的做法图解5

步骤5

另起锅烧油，放入干辣椒段和花椒炒香。
水煮鱼的做法图解6

步骤6

煮好的鱼肉上放点新鲜的香菜把油辣椒段淋在鱼肉上就完成啦！

水煮鱼的烹饪技巧

鲜香的水煮肉很好吃的 ，喜欢的可以试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 家庭煮妇8 编写，未经授权不得转载

水煮鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 水煮鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活