辣椒炒肉

辣椒炒肉

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忆香柱子
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一道非常美味的家乡菜。

辣椒炒肉的用料

猪前腿肉 300克 蒜 3瓣
辣椒碎 50克 生抽 少许
老抽 少许 盐 少许
鸡精 少许 青蒜叶 三根

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

肥肉瘦肉切成薄片。
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

肥肉煎出油之后。加入蒜末辣椒碎。
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

瘦肉生抽老抽
辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

加半碗水煮两分钟。
辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

加入盐味精。
辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

放入青菜叶，翻炒均匀出锅。

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 忆香柱子 编写，未经授权不得转载

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