鹌鹑蛋香菇蒸肉

精品
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鹌鹑蛋小巧可爱,正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧

鹌鹑蛋香菇蒸肉的用料

鹌鹑蛋 4个 香菇 2个
猪肉馅 适量 腌料 适量
料酒 适量 姜粉 适量
酱油 适量 胡椒粉 适量
胡萝卜 适量 腌料 适量

鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法

#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法图解1

步骤1

准备食材
#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法图解2

步骤2

猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、食用油、胡椒粉等腌制
#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法图解3

步骤3

放入葱花、香菇切丁放入肉馅里,调入淀粉等搅拌调匀,放冰箱冷藏
#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法图解4

步骤4

胡萝卜切片
#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法图解5

步骤5

把肉馅捏成凹形放在胡萝卜上
#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法图解6

步骤6

磕入鹌鹑蛋放笼屉蒸熟
#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法图解7

步骤7

倒入酱油等调汁即可

鹌鹑蛋香菇蒸肉的烹饪技巧

调好的肉馅建议放冰箱冷藏两小时以上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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