乌鸡炖榴莲汤

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相信很多人都很喜欢吃榴莲 但是吃完榴莲 壳不要急着扔掉 毕竟榴莲这么贵 哈哈.... 下面来教大家用榴莲壳做一味滋阴补气的汤 不仅营养还很好喝哦!

乌鸡炖榴莲汤的用料

乌鸡 半只 榴莲壳 两-3瓣
党参 6段 红枣 2颗
黄芪 5片 桂圆肉 3-4棵
2块 料酒 1勺
适量 枸杞子 适量

乌鸡炖榴莲汤的做法

乌鸡炖榴莲汤的做法图解1

步骤1

乌鸡冷水下锅 放入一勺料酒 一块姜烧开一分钟用冷水洗干净
乌鸡炖榴莲汤的做法图解2

步骤2

把需要的材洗好放炖盅 乌鸡飞水洗干净放一起
乌鸡炖榴莲汤的做法图解3

步骤3

加入水就可以开炖了 设置一个半小时左右就可以了
乌鸡炖榴莲汤的做法图解4

步骤4

还剩十几分钟的时候加入几颗枸杞子 放入适量盐调味
乌鸡炖榴莲汤的做法图解5

步骤5

哇!有没有想喝的?心动不如行动 赶紧学起来

乌鸡炖榴莲汤的烹饪技巧

榴莲壳 可以用新鲜的也可以用晒干的 我这个是晒过的 味道更香 但是晒干的也最好尽快炖了 榴莲壳很容易发霉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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