山药炖乌鸡

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晓筱家
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山药营养丰富，口感软糯咸香，健脾养胃助消化，非常适合孩子老人食用，乌鸡是滋补气血，补血养颜，滋阴养血的美容圣品，小时候妈妈们都爱吃的乌鸡白凤丸就是用乌鸡的成分做成的，对女性保养有很大的好处，今天用乌鸡炖山药，营养价值丰富，又很好吃，爱吃的你一定要试试
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山药炖乌鸡的用料

乌骨鸡 半只 铁棍山药 3根
姜 一块 葱白 一小段
生抽 2勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 白糖 1勺
盐 适量克

山药炖乌鸡的做法

山药炖乌鸡的做法图解1

步骤1

准备半只乌鸡切块洗净，加葱姜料酒焯水去腥
山药炖乌鸡的做法图解2

步骤2

高压锅中放入葱段姜片，加入洗净的乌鸡
山药炖乌鸡的做法图解3

步骤3

加入两勺生抽调味
山药炖乌鸡的做法图解4

步骤4

加入一勺蚝油调味
山药炖乌鸡的做法图解5

步骤5

加入一勺白糖调味
山药炖乌鸡的做法图解6

步骤6

加入适量开水，高压锅上汽后转中小火煮10分钟
山药炖乌鸡的做法图解7

步骤7

加入切好的山药，适量盐炖煮至山药熟透即可
山药炖乌鸡的做法图解8

步骤8

装盘食用
山药炖乌鸡的做法图解9

步骤9

山药咸香软糯，健脾养胃助消化
山药炖乌鸡的做法图解10

步骤10

乌鸡肉香四溢，滋补气血，对女性有好多好处，营养美味
山药炖乌鸡的做法图解11

步骤11

成品图

山药炖乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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