黄瓜虾仁炒蛋

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小吖怡
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来道小清新的素菜。

黄瓜虾仁炒蛋的用料

黄瓜 1根 虾 250g
鸡蛋 2个 葱花 少许
料酒 少许 盐 少许

黄瓜虾仁炒蛋的做法

黄瓜虾仁炒蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切片。
黄瓜虾仁炒蛋的做法图解2

步骤2

虾仁洗净，放少许料酒去腥。
黄瓜虾仁炒蛋的做法图解3

步骤3

葱花备用。
黄瓜虾仁炒蛋的做法图解4

步骤4

起锅烧油，加入打散的蛋液，炒成形后盛出。
黄瓜虾仁炒蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入青瓜片虾仁适量翻炒，倒入之前炒好的鸡蛋撒上葱花和盐翻炒几下即可出锅。

黄瓜虾仁炒蛋的烹饪技巧

鸡蛋单炒出锅，这样吃起来比较嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 小吖怡 编写，未经授权不得转载

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