微波炉可可磅蛋糕

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想做蛋糕，但是没有烤箱！没事，买个硅胶蛋糕模具，即使是微波炉也能快速地均匀受热，成功做出松软的蛋糕。

微波炉可可磅蛋糕的用料

鸡蛋 1个 黄油 40g
可可蛋糕粉 100g

微波炉可可磅蛋糕的做法

微波炉可可磅蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散备用。
微波炉可可磅蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油在室温下软化后，搅拌至奶油状。
微波炉可可磅蛋糕的做法图解3

步骤3

将鸡蛋液一点点地加入黄油中搅拌。一定要慢慢地加哦，加多了黄油会散掉没法成型。
微波炉可可磅蛋糕的做法图解4

步骤4

我买的是这样的蛋糕粉，里面本来就有可可粉和糖。要是买到的蛋糕粉没有糖可以根据自己的口味添加，也可以加入抹茶粉、可可粉让蛋糕的口味更丰富。
微波炉可可磅蛋糕的做法图解5

步骤5

将可可蛋糕粉加入，搅拌均匀。
微波炉可可磅蛋糕的做法图解6

步骤6

我买的模具是高35×横120×竖80mm，记得根据模具大小调整加热时间。
微波炉可可磅蛋糕的做法图解7

步骤7

将搅拌好的材料倒入模具中，不停抖动让空气排出来后，放入微波炉，600W加热2分钟。
微波炉可可磅蛋糕的做法图解8

步骤8

做好啦，简单吧。

微波炉可可磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

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