炸鸡柳

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草莓（青的）
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鸡胸肉切条，洋葱剥两片，打成洋葱泥，放在鸡肉里，再切几片姜，加点胡椒粉，孜然粉，适量盐，料酒腌制一小时。腌好后先把鸡肉排上淀粉，再裹一层鸡蛋液，鸡蛋液外面裹面包糠，下锅炸即可。

炸鸡柳的用料

鸡胸肉 300g 鸡蛋 1个
面包糠 适量 食用油 少量
洋葱 1/4个 孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量 盐 少许
小葱 1根

炸鸡柳的做法

步骤1

鸡肉切条

步骤2

洋葱切片，打成泥，和鸡肉拌在一起，切几片姜，在加胡椒粉，孜然粉，料酒适量，盐适量，腌制一小时。

步骤3

鸡肉腌好后，先裹一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后外面裹上面包糠，下锅炸即可。步骤没有拍照

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

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