盐水煮毛豆

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张裤裤
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盐水煮毛豆的用料

毛豆 500克 盐 2大勺
八角 1个 香叶 2张
桂皮 1块 油 数滴

盐水煮毛豆的做法

盐水煮毛豆的做法图解1

步骤1

清水洗毛豆，大概三遍！
盐水煮毛豆的做法图解2

步骤2

减掉两边的角角，方便入味！
盐水煮毛豆的做法图解3

步骤3

水中放入盐，花椒，大料，香叶，桂皮，油数滴。 放油是为了让毛豆不变黄保持翠绿！
盐水煮毛豆的做法图解4

步骤4

水开下入毛豆，转中小火煮5分钟。不要盖盖，容易黄
盐水煮毛豆的做法图解5

步骤5

出锅！自然冷却！

盐水煮毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 张裤裤 编写，未经授权不得转载

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