盐水煮毛豆

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盐水煮毛豆的用料

毛豆 500克 盐 2大勺
八角 1个 香叶 2张
桂皮 1块 油 数滴

盐水煮毛豆的做法

盐水煮毛豆的做法图解1

步骤1

清水洗毛豆,大概三遍!
盐水煮毛豆的做法图解2

步骤2

减掉两边的角角,方便入味!
盐水煮毛豆的做法图解3

步骤3

水中放入盐,花椒,大料,香叶,桂皮,油数滴。 放油是为了让毛豆不变黄保持翠绿!
盐水煮毛豆的做法图解4

步骤4

水开下入毛豆,转中小火煮5分钟。不要盖盖,容易黄
盐水煮毛豆的做法图解5

步骤5

出锅!自然冷却!

盐水煮毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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