红枣枸杞马蹄糕,广东人的最爱,配方比例详细介绍。新手也能一次
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红枣枸杞马蹄糕的做法
红枣枸杞马蹄糕的烹饪技巧
1、原材料:250克洲星马蹄粉,300克黄糖,20克红枣,10克枸杞
2、250克马蹄粉加入800毫升清水
3、充分搅拌均匀后过滤
4、20克红枣+加300克黄糖+700毫升清水煮开
5、关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状
6、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
7、10克枸杞倒入生熟浆里搅拌均匀
8、水开后蒸20分钟
9、彻底凉透后切块食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-05-11
©本菜谱的做法由 洲星马蹄糕 编写,未经授权不得转载
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