咸蛋丝瓜汤

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小小吉童
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夏天必喝的汤

咸蛋丝瓜汤的用料

丝瓜 2根 咸蛋 2个
姜片 适量

咸蛋丝瓜汤的做法

咸蛋丝瓜汤的做法图解1

步骤1

丝瓜刨皮切滚刀块，锅热下油，先放丝瓜炒透，炒至微微出水
咸蛋丝瓜汤的做法图解2

步骤2

放入开水
咸蛋丝瓜汤的做法图解3

步骤3

打两个咸蛋，先把蛋黄放进汤里和丝瓜同煮5分钟
咸蛋丝瓜汤的做法图解4

步骤4

最后倒入咸蛋清再煮一分钟出锅
咸蛋丝瓜汤的做法图解5

步骤5

美味好喝

咸蛋丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 小小吉童 编写，未经授权不得转载

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