蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

活扇贝 适量 粉丝 1把
蒜瓣 一头 小米辣 1个
葱花 适量 适量
海鲜酱油 2勺 蚝油 两勺
放不放都行 半勺
鸡精 1勺 香油 适量

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

蒜沫香菜末葱沫,家里有小孩就没弄辣椒
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

粉丝有小孩最好是煮一会在放入水中过下水把水倒掉,备用
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

扇贝洗洗澡
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

用勺子把另一半的肉给刮下来就这样了,我手指指的黑色的和扇贝肉边上黑色的都给去掉
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

就这样用流水洗净
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

一个个的弄好
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

步骤7

都放蒸锅上水开开始计时 四分钟 五分钟都行不要太久 太久会老的
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

步骤8

另一个锅烧油,要豆油的话就切几个葱炒点葱油去除豆油的味道
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

步骤9

蒜末放一大半留一半,蒜蓉炒制金黄放蚝油 酱油 糖 点香油炒两下这时候把另一半蒜也房里炒几下就行关火
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解10

步骤10

这样了
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解11

步骤11

挨个放上粉丝,家里愿意吃辣的就放上小米辣和蒜蓉,这时候起锅烧油
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解12

步骤12

油一定要热热的别弄着了啊哈哈挨个浇油,滋啦啦的好了开吃

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧

第一次在别人家做这个,还挺成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-11

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